La carta dejó de ser un PDF.
Restaurante Albina es un proyecto de demostración de shoutrz: un negocio ficticio construido con el mismo proceso, nivel de acabado y revisión personal que aplicamos a cada cliente real. Las reseñas, reservas y teléfonos de la demo son de muestra y están señalizados dentro de la propia web.
Albina es nuestra taberna marinera de demostración: cuarenta cubiertos imaginarios en La Viña, pescado de lonja y el problema real que más restaurantes arrastran — una carta en PDF que nadie puede leer desde el móvil. La construimos entera para que veas la solución funcionando, no descrita.
El escenario
El cliente de un restaurante decide de pie. En la calle, con hambre, con el móvil en una mano. Y el documento que más consulta —la carta— suele ser la peor pieza de toda la presencia digital del negocio: un PDF escaneado que obliga a hacer zoom con dos dedos, girar el móvil y volver a hacer zoom, con precios de hace dos temporadas y platos que ya no salen de cocina.
Es el escenario tipo que vemos a diario en tabernas y casas de comidas reales, y casi siempre viene acompañado de dos síntomas más: reservar significa llamar a un fijo que suena en mitad del servicio y que nadie puede coger con la sala llena; y los horarios publicados en internet son los del invierno — gente plantada delante de la persiana un lunes de descanso.
Construimos Albina para resolver ese escenario delante de ti. No te contamos cómo quedaría tu web: abres la demo desde tu móvil y lees su carta andando.
Lo construido
- Web completa pensada primero para el móvil, con la carta en HTML: tipografía gigante, legible con una mano, sin zoom, sin PDF.
- Carta y horarios actualizables por temporada, con sello de fecha y avisos de alérgenos.
- Reserva de mesa online en tres pasos, con turnos de comida y cena y desvío a WhatsApp para grupos grandes — en la demo funciona en modo simulado y lo avisa al confirmar.
- Módulo de reseñas listo para conectarse a la ficha de Google del negocio — en la demo, relleno con datos de muestra etiquetados como ficticios.
- Horarios con estado en vivo: abierto ahora, cierra a las 00:00, hoy descansamos.
- Botones de llamada y WhatsApp fijos donde llega el pulgar.
Decisiones de diseño
La carta ES la tipografía. Matamos el PDF y convertimos la carta en el diseño: cada plato compuesto en Anton a cuerpo enorme, el precio a la derecha, la descripción en una línea. Se lee andando por la calle, con sol de frente, con una mano. El documento más consultado del restaurante pasa de ser el peor a ser el mejor.
Añil y cal, no plantilla marinera. Huimos del azul-marino-con-anclas de manual. La paleta sale del territorio: blanco encalado de fachada, añil profundo de puerta gaditana y un coral tomate que golpea poco y fuerte. Fotografía con grano y luz dura de mediodía, nada de banco de imágenes genérico. Hasta el nombre está anclado al paisaje: una albina es la laguna de agua de mar que dejan las salinas de la Bahía. El resultado no se parece a ninguna otra web de restaurante — se parece a Albina.
Reservar en tres toques. El teléfono no puede ser la única puerta de un comedor de cuarenta plazas. La reserva pide lo mínimo —personas, día y turno, un nombre y un teléfono— y confirma al momento. Y cuando la mesa es de las que se organizan hablando, el camino es WhatsApp, no un formulario.
El plazo
Una web como Albina se entrega lista para publicar en 5-7 días laborables desde el encargo. Cada pantalla pasa una revisión personal antes de enseñarse — en las demos y en los encargos reales, la misma.
¿Tu carta sigue siendo un PDF?
Tu web nueva puede estar construida antes de que hablemos. La ves funcionando desde tu móvil, como acabas de ver Albina, y decides. No pagas hasta aprobar la versión final.